GASTRİT VE BESLENME

Gastrit mide mukozasının iltihaplanması durumudur.Akut gastrit ve kronik gastrit olmak üzere iki çeşidi vardır.

Akut gastrit tedavi edilmezse kronik gastrite dönüşebilir. Akut gastritin ani başlayan belirtileri olabilirken, kronik gastrit bazen belirti vermeyebilir.

Gastritin Belirtileri Nelerdir?

1)Mide bulantısı

2)Kusma

3)Karın ağrısı ve krampları

4)İştahsızlık

5)Midede şişlik ve doygunluk

6)Yemek yedikten sonr aşırı gaz ve geğirme isteği

7)Sırt ağrısı gibi belirtiler olabilir.

Gastritin belirtilerini azaltmak ve tedaviye yardımcı olmak için mutlaka beslenmeye dikkat edilmelidir. Gastrite uygun bir beslenme programı oluşturulmalıdır. Bu tamamen kişiye özel hazırlanmalıdır. Bireylerin yediklerini not etmesi ve kendisini rahatsız eden besinleri bulmaları tedavide önem taşır.

Genel olarak gastrit tedavisinde uzak durulması gereken yiyecek ve içecekler;

1)Yüksek yağ ve şeker içeren besinler

2)Kızartmalar ve acı,baharatlı besinler

3)Çay,kahve ve asitli içecekler

4)İşlenmiş,paketli,hazır gıdalar

5)Kurubaklagiller

6)Asitli sebzeler ve meyveler

7)Turşu,ketçap,mayonez,bal,reçel,konserve besinler

8)Sigara ve alkol

Gastrite iyi gelecek bazı öneriler:

1) Az az ve sık sık sık beslenilmelidir.

2) Sebzeleri çiğ olarak tüketmekten kaçınılmalıdır.

3) Süt ve süt ürünleri rahatsız ediyorsa beslenme programından çıkarılmalıdır.

4) Soğan,sarımsak gibi besinler rahatsızlık yaratabilir, bu besinleri tüketmeye ara verilmelidir.

5) Yemekleri çok sıcak ve çok soğuk tüketmemeye özen göstermelidir.

6) Yemekleri yavaş yenmelidir ve çok iyi çiğnenmelidir.

7) Yemekleri pişirme yöntemlerine dikkat edilmelidir. Kavurma ve kızartma işlemleri uygulanmamalıdır.

8) Asit oranı düşük ve taze sebze ve meyveler tüketilmelidir.

9) Çok salçalı,sirkeli ve ekşi besinler tüketilmemelidir.

10) Mide çok doldurulmamalıdır.

11) Gastrit strese bağlı oluşuyorsa meditasyon veya yoga yapmak sizi rahatlatabilir.

12) Beslenme tedavisinde hastaların bireysel farklılıkları mutlaka göz önünde tutulmalıdır.

Sağlıklı günler dilerim

Diyetisyen Duygu Bulut