ŞEKERSİZ İRMİK TATLISI

ŞEKERSİZ İRMİK TATLISI (5 kişilik)

-2,5 su bardağı süt (500 ml) (Badem sütü veya inek sütü)

-6 yemek kaşığı irmik

-3 yemek kaşığı bal

-1 tatlı kaşığı toz tarçın

Üzerini süslemek için hindistan cevizi tozu,kakao ve ceviz

Yapılışı:

Süt irmik ve tarçının tamamını bir tencerede kısık ateşte devamlı karıştırarak pişirin. Ortalama 15-20 dk'da pişiyor.Kıvam alınca pişirmeyi bırakın ve hafif ılıklaşmasını bekleyin. Hafif ılıklaşınca içine bal ekleyin.Hazırladığınız karışımı ufak kaplara alın ve dilerseniz buzdolabında soğumaya bırakın üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Dilerseniz orman meyvelerini de kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.